有手就會!超簡單的焙茶冰淇淋

2023-11-14 367


只需簡單的原料和道具就能輕松做出好吃特別的焙茶冰淇淋!選擇品質好的焙茶粉,口感更加細膩!整體不會甜膩,還有獨特的茶香和焦香。


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焙茶冰淇淋


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配料表單:
西村番茶屋本店焙茶飲料風味粉   28g、鮮奶油(36%)  320ml、甜煉乳    120ml、香草精   10ml



做法步驟:

1.制作前先將攪拌器和碗放入冰箱中冷藏至少30分鐘。

2.將鮮奶油和過篩的西村番茶屋本店焙茶飲料風味粉倒入冷藏過的碗中,打發至五成階段。


3.加入甜煉乳、香草精,繼續攪打至完全打發好。
4.倒在干凈的容器中,冷凍至少 6 小時即可食用。


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