1.將烤箱預熱至177°C。
2.在烤盤底部鋪上油紙。
3.碗里加入雞蛋、牛油果油、細砂糖、抹茶粉、香草精和鹽,攪拌均勻。
4.將中筋面粉加入步驟3,攪拌均勻。
芝士餡料
1.在碗中加入奶油奶酪、細砂糖、香草精和蛋黃攪拌至順滑。
組合:
1.將抹茶布朗尼面糊(預留30ml面糊備用)倒入烤盤底部,均勻鋪開。
2.將芝士餡料倒在抹茶布朗尼面糊上。
3.將剩余的30ml抹茶布朗尼面糊鋪在芝士餡料上。
4.用刮刀輕輕攪兩下,形成一些紋路。
5.輕敲烤盤以釋放任何滯留的氣泡。
6.放入烤箱烘烤25-28 分鐘,從烤箱中取出并冷卻備用。
7.冷卻后切塊,并撒上少許抹茶粉即可。
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濃郁扎實的雙色抹茶芝士布朗尼
“ 抹茶芝士布朗尼”配料表單:做法步驟:抹茶布朗尼面糊1.將烤箱預熱至177°C。2.在烤盤底部鋪上油紙。3.碗里加入雞蛋、牛油果油、細砂糖、抹茶粉、香草精和鹽,攪拌均勻。4.將中筋面粉加入步驟3,攪拌均勻。芝士餡料1.在碗中加入奶油奶酪、細砂糖、香草精和蛋黃攪拌至順滑。組合:1.將抹茶布朗尼面糊(預留30
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適合夏天的熱帶風味朗姆潘趣酒!
“朗姆潘趣酒”配料表單:波夫伯爵朗姆酒50ml、橙汁 40ml、菠蘿汁 40ml、青檸汁 40ml、石榴汁 15ml、青檸片 1片 、冰塊 適量做法步驟:1.將玻璃杯放入冰箱冷凍冰鎮。2.將所有液體配料加入調酒器中搖勻。3.取出玻璃杯后放入半杯冰塊。4.將步驟2倒入杯中。5.用青
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風味滿滿的日式柚子酥撻!
“ 日式柚子酥撻”配料表單:做法步驟:酥餅皮1.將烤箱預熱至176°C。2.將油紙鋪在烤盤中。3.在攪拌機的碗中加入黃油、細砂糖、鹽和中筋面粉混合在一起。攪拌形成面團。4.將面團牢固均勻地壓入準備好的烤盤中。烘烤 22-25 分鐘后從烤箱中取出,放在一邊備用。柚子餡1.在一個大碗里,將中筋面粉和細砂糖攪拌在一
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香噴噴的焙茶香蕉核桃吐司!
“ 焙茶香蕉核桃吐司”配料表單:做法步驟:1.將烤箱預熱至180° C。2.在烤盤上涂少許油,鋪好油紙3.碗中加入中筋面粉、食用小蘇打和鹽。混合均勻并放在一邊備用。4.在另外一個碗中,加入白糖、紅糖粉和焙茶粉。攪拌均勻。5.在步驟4中加入色拉油,攪拌以溶解茶粉和糖。6.步驟5中加入酸奶和香草精。攪拌均勻,直