簡易版酸甜清新柚子派!

2024-04-29 293


“ 柚子派  

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配料表單:


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做法步驟:


1.將融化的黃油和全麥餅干屑混合均勻后壓在圓烤盤的底部和側面。

2.在 176°C下烘烤10分鐘。

3.將蛋黃、柚子汁和煉乳放入平底鍋中。

4.中火加熱,不斷攪拌。 

5.將火調高,繼續攪拌,直到沸騰并具有順滑的質地。

6.關火,稍微冷卻后倒入準備好的餅干底中。

7.不蓋蓋子,將步驟6放在冰箱里冷藏凝固至少幾個小時或過夜。

8.準備食用時,將鮮奶油和糖打發至合適的狀態。

9.在柚子派邊緣擠上一圈奶油后即可食用。


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