雞尾酒是一種混合飲品,一般由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成。基酒通常為:朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、利口酒等。
今天為大家分享五款雞尾酒的配方,用到的基酒來自沃夫伯爵。制作方法簡單,外觀和口味更是吸引人!學會了這幾種配方,也可以根據自己的喜好,通過改變基酒的口味,制作出自己喜歡的口味不同的雞尾酒,享受這一刻的微醺。
/
配料表單:
做法步驟:
2. 加入白砂糖、檸檬汁、酸橙汁。
3. 倒入沃夫伯爵朗姆酒和檸檬酸橙味碳酸飲料
4. 最后加入冰塊,用攪拌機攪拌至光滑。
5. 倒入玻璃杯中即可享用。
配料表單:
新鮮薄荷葉 10片、酸橙(切成三小塊) 半個、白砂糖 24g、沃夫伯爵朗姆酒 42ml、蘇打水 75ml、冰塊 適量
做法步驟:
1. 把薄荷葉和一塊酸橙放入玻璃杯中。用搗棒將薄荷葉和酸橙擠壓出汁。
2. 加入剩下兩塊酸橙和白砂糖,繼續用搗棒擠壓出酸橙汁,無需取出杯中的酸橙和薄荷葉。
3. 在玻璃杯中幾乎加滿冰塊。加入沃夫伯爵朗姆酒,再加滿蘇打水。
攪拌后即可飲用,也可依據個人口味調整甜度。
配料表單:此配方可制作4杯
白葡萄起泡酒 200ml、沃夫伯爵檸檬利口酒 150ml、蘇打水 336ml、粗砂糖 50g、檸檬片 1片、檸檬片(用于裝飾) 4片、新鮮薄荷葉 少許
做法步驟:
1. 將白葡萄起泡酒、沃夫伯爵檸檬利口酒、蘇打水提前冷藏保存。將玻璃杯提前放入冰箱冷凍30分鐘。
2. 將粗砂糖倒入盤中然后鋪散開來。
3. 用檸檬片涂抹玻璃杯口邊緣。
4. 把玻璃杯倒置在放有粗砂糖的盤中,讓杯口邊緣粘上粗砂糖。
5. 往杯中加入半杯冰塊。
6. 倒入38ml沃夫伯爵檸檬利口酒,再加入50ml白葡萄起泡酒。然后加入蘇打水,輕輕攪拌。
7. 用檸檬片和新鮮薄荷葉裝飾。
配料表單:
做法步驟:
1.在調酒壺中加滿冰塊,加入沃夫伯爵朗姆酒、沃夫伯爵橙子利口酒、酸橙汁或檸檬汁、覆盆子糖漿。
2.搖晃均勻。
3.倒入在一個裝滿碎冰的玻璃杯中。
4.用酸橙片(或檸檬片)以及覆盆子裝飾。
配料表單:
椰子碎片(用于裝飾) 少許、咸味焦糖酒 56ml、沃夫伯爵蘋果白蘭地 28ml、沃夫伯爵蘋果白蘭地(用于涂抹杯口) 少量 、蔓越莓汁 14ml 、蘋果起泡酒 70ml 、蘋果片(用于裝飾) 1片
做法步驟:
1.將少量沃夫伯爵蘋果白蘭地倒入淺盤中,將玻璃杯倒置讓杯口浸入到液體中,然后在把杯口放置在裝有椰子片的盤中,讓杯口粘上椰子片。
2.往杯子里裝滿碎冰,靜置備用。
3.將咸味焦糖酒、沃夫伯爵蘋果白蘭地和蔓越莓汁倒入調酒壺中,加滿冰。
4.搖晃均勻。
5.濾入到準備好的玻璃杯中。
6.往玻璃杯中加滿蘋果起泡酒。
7.用蘋果片裝飾。
11-22
濃郁扎實的雙色抹茶芝士布朗尼
“ 抹茶芝士布朗尼”配料表單:做法步驟:抹茶布朗尼面糊1.將烤箱預熱至177°C。2.在烤盤底部鋪上油紙。3.碗里加入雞蛋、牛油果油、細砂糖、抹茶粉、香草精和鹽,攪拌均勻。4.將中筋面粉加入步驟3,攪拌均勻。芝士餡料1.在碗中加入奶油奶酪、細砂糖、香草精和蛋黃攪拌至順滑。組合:1.將抹茶布朗尼面糊(預留30
11-22
適合夏天的熱帶風味朗姆潘趣酒!
“朗姆潘趣酒”配料表單:波夫伯爵朗姆酒50ml、橙汁 40ml、菠蘿汁 40ml、青檸汁 40ml、石榴汁 15ml、青檸片 1片 、冰塊 適量做法步驟:1.將玻璃杯放入冰箱冷凍冰鎮。2.將所有液體配料加入調酒器中搖勻。3.取出玻璃杯后放入半杯冰塊。4.將步驟2倒入杯中。5.用青
11-22
風味滿滿的日式柚子酥撻!
“ 日式柚子酥撻”配料表單:做法步驟:酥餅皮1.將烤箱預熱至176°C。2.將油紙鋪在烤盤中。3.在攪拌機的碗中加入黃油、細砂糖、鹽和中筋面粉混合在一起。攪拌形成面團。4.將面團牢固均勻地壓入準備好的烤盤中。烘烤 22-25 分鐘后從烤箱中取出,放在一邊備用。柚子餡1.在一個大碗里,將中筋面粉和細砂糖攪拌在一
11-22
香噴噴的焙茶香蕉核桃吐司!
“ 焙茶香蕉核桃吐司”配料表單:做法步驟:1.將烤箱預熱至180° C。2.在烤盤上涂少許油,鋪好油紙3.碗中加入中筋面粉、食用小蘇打和鹽。混合均勻并放在一邊備用。4.在另外一個碗中,加入白糖、紅糖粉和焙茶粉。攪拌均勻。5.在步驟4中加入色拉油,攪拌以溶解茶粉和糖。6.步驟5中加入酸奶和香草精。攪拌均勻,直