酒香滿滿的核桃朗姆磅蛋糕！
濕潤的核桃朗姆磅蛋糕，濃濃的朗姆酒香，讓人回味無窮。食用前讓蛋糕冷卻至室溫。室溫下密封可保存長達 5 天。
“ 核桃朗姆磅蛋糕 ”
配料表單：
做法步驟：
1.預熱烤箱至162攝氏度。給模具刷上油。將核桃碎鋪在底部。
2.碗中加入中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、猶太鹽，攪拌混合備用。
3.準備一個碗，加入無鹽黃油和細砂糖，用電動攪拌器打發至變白、蓬松（約3分鐘）。加入步驟2和45ml菜籽油，中低速攪拌1-2分鐘。
4.準備一個碗，加入雞蛋、全脂牛奶、沃夫伯爵朗姆酒、剩余的菜籽油、香草精，攪拌均勻。加入到步驟3中，中速攪拌至混合均勻。
5.將制作好的蛋糕糊倒入模具中，烘烤50-60分鐘。
6.制作朗姆酒糖漿：在鍋中加熱融化黃油，然后加入細砂糖和水攪拌。加熱煮沸5分鐘，期間不停攪拌。關火后加入沃夫伯爵朗姆酒攪拌，然后再加熱30秒。
7.將蛋糕從烤箱中取出，立即將三分之一的朗姆酒糖漿倒在蛋糕上。
8.將蛋糕倒置在盤子上，用叉子在蛋糕的表面戳孔，以保證朗姆酒糖漿可以滲入蛋糕中。再將剩余的朗姆酒糖漿從蛋糕頂部倒下，讓它從側面滴落。
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11-22
濃郁扎實的雙色抹茶芝士布朗尼
“ 抹茶芝士布朗尼”配料表單：做法步驟：抹茶布朗尼面糊1.將烤箱預熱至177°C。2.在烤盤底部鋪上油紙。3.碗里加入雞蛋、牛油果油、細砂糖、抹茶粉、香草精和鹽，攪拌均勻。4.將中筋面粉加入步驟3，攪拌均勻。芝士餡料1.在碗中加入奶油奶酪、細砂糖、香草精和蛋黃攪拌至順滑。組合：1.將抹茶布朗尼面糊（預留30
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11-22
適合夏天的熱帶風味朗姆潘趣酒！
“朗姆潘趣酒”配料表單：波夫伯爵朗姆酒50ml、橙汁 40ml、菠蘿汁 40ml、青檸汁 40ml、石榴汁 15ml、青檸片 1片 、冰塊 適量做法步驟：1.將玻璃杯放入冰箱冷凍冰鎮。2.將所有液體配料加入調酒器中搖勻。3.取出玻璃杯后放入半杯冰塊。4.將步驟2倒入杯中。5.用青
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11-22
風味滿滿的日式柚子酥撻！
“ 日式柚子酥撻”配料表單：做法步驟：酥餅皮1.將烤箱預熱至176°C。2.將油紙鋪在烤盤中。3.在攪拌機的碗中加入黃油、細砂糖、鹽和中筋面粉混合在一起。攪拌形成面團。4.將面團牢固均勻地壓入準備好的烤盤中。烘烤 22-25 分鐘后從烤箱中取出，放在一邊備用。柚子餡1.在一個大碗里，將中筋面粉和細砂糖攪拌在一
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11-22
香噴噴的焙茶香蕉核桃吐司!
“ 焙茶香蕉核桃吐司”配料表單：做法步驟：1.將烤箱預熱至180° C。2.在烤盤上涂少許油，鋪好油紙3.碗中加入中筋面粉、食用小蘇打和鹽。混合均勻并放在一邊備用。4.在另外一個碗中，加入白糖、紅糖粉和焙茶粉。攪拌均勻。5.在步驟4中加入色拉油，攪拌以溶解茶粉和糖。6.步驟5中加入酸奶和香草精。攪拌均勻，直